Niewiele destylowanych alkoholi ma tak bogatą i złożoną historię jak rum. Ten cudowny alkohol cieszył piratów i szeregowców, marynarzy i osadników, kolonistów i kawalerzystów. Był napojem świętowania, napojem pocieszenia i napojem determinacji. Dzisiaj cieszą się nim ludzie z różnych środowisk, którzy doceniają jego wyjątkowy smak i wszechstronność. Ale z czego dokładnie składa się rum? Przyjrzyjmy się temu bliżej.