ALKOHOL Z INDII

U nas kupisz, to co pije się w Indiach!

Whiskey indyjskie

Około 60% spożywanego w Indiach alkoholu to whiskey. Mieszkańcy tego kraju uwielbiają ten gatunek trunku. Należy przy tym odróżnić produkt przeznaczony dla szerokich mas od bardziej ekskluzywnego alkoholu wytwarzanego z myślą o koneserach, czy też po prostu dla bardziej majętnych klientów. Firmy zajmujące się wytwarzaniem indyjskiej whiskey chętnie korzystają z doświadczenia zachodnich ekspertów. Zatrudniają osoby, które pracowały w irlandzkich, szkockich lub amerykańskich destylarniach. Z zagranicy sprowadza się też beczki. Trzeba jednak przy tym zaznaczyć, że wykorzystywane są też te, które wcześniej służyły do produkcji indyjskiego wina. Jak można się domyślić początki produkcji whiskey w Indiach były związane z obecnością tam Brytyjczyków. Pierwszy single malt powstał jednak dopiero w 2004 roku. Za jego produkcję był odpowiedzialny zakład noszący nazwę Amrut Distilleries. Po kilku latach trunek zaczął być znany na całym świecie. Dużą rolę odegrało tutaj opublikowanie informacji o tym alkoholu w materiale opracowanym przez Jima Murraya, jednego z najbardziej cenionych ekspertów w temacie alkoholu. Kiedy produkt pochodzący z destylarni odniósł sukces, wytwarzaniem whiskey zainteresowano się również w innych miejscach Indii. Klimat północnej części tego kraju zdecydowanie sprzyja produkcji trunku. Alkohol dojrzewa tutaj kilka razy szybciej, niż w chłodnej Szkocji. Single malt pochodzący z tych okolic osiąga aromat, który szkocka whisky uzyska nawet po dwóch dekadach. Wpływ na smak alkoholu ma też to, że w Indiach uprawia się inne rodzaje jęczmienia, niż np. w Wielkiej Brytanii. Tamtejsze zboże zawiera więcej białka. Specjaliści przyznają, że azjatyckie single malty dorównują tym pochodzącym z Europy. Jesteś zainteresowany zakupem takiego trunku? Indyjskie whiskey znajdziesz w bogatej ofercie sklepu Alkohole Fuks. Są tutaj dostępne napoje wysokoprocentowe z różnych stron świata. Przed polskimi smakoszami jest jeszcze wiele do odkrycia. Odwiedź stronę internetową alkoholefuks.pl i zapoznaj się z ciekawą ofertą tej firmy. Masz pytania? Zadzwoń lub napisz, aby dowiedzieć się więcej.