Macallan Sherry Oak Cask 18 Years Old jest wyjątkową whisky, która jest szczególnie ceniona przez koneserów na całym świecie. Wyprodukowana w 2023 roku, ta whisky oferuje niezapomniane doświadczenie smakowe i aromatyczne.

Podstawowym elementem charakteryzującym tę whisky jest wyjątkowe użycie beczek po sherry. Macallan słynie z tego, że starzeje swoje whisky w beczkach po sherry, a w przypadku Sherry Oak Cask 18 Years Old, dominuje intensywny wpływ sherry na smak i aromat trunku. Wszystkie beczki pochodzą z Hiszpanii i są ręcznie wykonane z europejskiego dębu.

Aromat tej whisky jest bogaty, głęboki i złożony. Na pierwszym planie wyczuwalne są nuty suszonych owoców, jak rodzynki, figi i śliwki, które harmonijnie łączą się z aromatami orzechów, miodu i czekolady. Jest to zapach, który kusząco wabi do degustacji.

Na podniebieniu jest wyjątkowo gładka i pełna. Smak delikatnie otwiera się słodkimi nutami karmelu, toffi i korzennych przypraw, takich jak cynamon i gałka muszkatołowa. Następnie pojawiają się nuty suszonych owoców i gorzkiej czekolady, tworząc harmonijną i zbalansowaną całość.

Finisz tej whisky jest długi, ciepły i zadowalający. Pozostawia w ustach nuty sherry, dębu i subtelne posmaki lukrecji. To idealne zakończenie dla tak wyrafinowanego trunku.

Macallan Sherry Oak Cask 18 Years Old z 2023 roku jest prawdziwym arcydziełem rzemiosła destylacyjnego. Jej doskonały smak, bogate aromaty i piękny kolor sprawiają, że jest to whisky, której nie można przegapić dla prawdziwych miłośników szkockiego single malta.

J.Walker to najbardziej rozpoznawalna na świecie marka wśród whisky typu blended. Jej historia odsyła nas do szkockiego miasta Kilmarnock, w którym to w 1820r. Johnny Walker, syn rolnika, otworzył swój sklep spożywczy. Wkrótce kreatywny Johnny zaczął z dostępnych single maltów mieszać własną whisky, odnosząc bezapelacyjny sukces. Od 1908r. z marką kojarzona jest kultowa postać Wędrującego Jasia stworzona przez rysownika, Toma Browne’a. Proces produkcyjny J.Walkera był nieustannie udoskonalany, a wysiłki te skupiają się na utrzymaniu równomierności smaku. 

 J.Walker Blue King George to limitowana edycja ekskluzywnego Blue Label. Na mieszankę składają się whisky, z których niektóre dojrzewają nawet 70 lat i pochodzą m.in. z Port Ellen, Cardhu, Lochnagar czy Caol lla. Swoją królewską nazwą King George nawiązuje oczywiście do słynnego króla Jerzego, który w 1934r. nadał firmie prawo do zaopatrywania królewskiego dworu w whisky. 

Na harmonijny aromat składają się nuty dojrzałych owoców: bananów, jabłek, fig i gruszek z wyczuwalnymi nutami dymnymi.  Pełny smak obejmuje pieczone jabłka, gruszki, rodzynki i figi. Finisz jest długi, rozgrzewający. 

Unikatowy 25-letni single malt Braes of Glenlivet dojrzewał w beczkach z dębu amerykańskiego first-fill ( z pierwszego napełnienia ). 

Posiada słodki aromat marmolady pomarańczowej i dojrzałego melona. W smaku wyczuwalna morela, która przeplata się ze słodkim kokosem. Całość uzupełnia długi, pikantny i wytrawny finisz.

Numerowane butelki, brak filtracji na zimno, zawartość alkoholu: 48%, pojemność 700 ml

21-letni single malt Caperdonich wyprodukowano w niewielkich partiach. Numerowane butelki, brak filtracji na zimno. Dojrzewała w beczkach first-fill z dębu amerykańskieg. Słodki i owocowy malt, łączący skórkę pomarańczy, deser gruszkowy z wyraźną wanilią z ziołami, o długim i gładkim finiszu. 

Po destylarni Caperdonich, której nazwa w języku gaelickim szkockim oznacza „sekretną studnię”, nie zostało wiele. To idelany produkt kolekcjonerski bądź inwestycyjny. Kolejene partie już nie zostaną wyprodukowane w tej destylarni

Budynek otwarto w 1898 roku, a w 2011 rozebrano do fundamentów. Single malt to wszystko, co zostało z nieistniejącej już destylarni. Legenda głosi, że „sekretna studnia” na brzegu rzeki Spey to nazwa tajemnego miejsca spotkań kochanków, gdzie pewnej nocy książę Rothes zabił ukochanego swej córki. Historia ta stała się inspiracją do stworzenia herbu destylarni. Choć po budynku zostało jedynie wspomnienie, to duch rzemiosła gorzelniczego jeszcze się tutaj unosi. Gdy zniknie, to już na dobre.

Macallan Double Cask 18-letni, o pojemności 0,7 litra i zawartości alkoholu 43%, to wyjątkowa whisky, która stanowi doskonałe połączenie tradycji i nowoczesności.

Podstawowym elementem charakterystycznym tej whisky jest podwójne leżakowanie w dwóch różnych rodzajach beczek. Macallan korzysta zarówno z beczek po sherry Oloroso, jak i beczek po bourbonie, co nadaje trunkowi niezwykle bogate i złożone smaki.

Wizualnie Macallan Double Cask 18 yo prezentuje się jako złocista whisky, emanująca głębokimi i ciepłymi odcieniami. Na nosie można poczuć aromaty słodkich owoców, jak suszone morele, figi i pomarańcze, które są doskonale zbalansowane z nutami wanilii, miodu i delikatnymi przyprawami.

W smaku ta whisky jest niesamowicie gładka, pełna i złożona. Wyczuwalne są smaki cynamonu, korzenia imbiru oraz ciemnej czekolady, które są subtelnie uzupełnione przez nuty dębu i migdałów. Finisz jest długi i przyjemny, pozostawiając słodkie i pikantne tony na podniebieniu.

Macallan Double Cask 18 yo to trunek, który docenią zarówno miłośnicy whisky, jak i ci, którzy dopiero zaczynają odkrywać jej świat. Jego kompleksowe i wyrafinowane smaki, połączone z eleganckim zapachem, stanowią prawdziwą ucztę dla zmysłów i uczynią każdą degustację niezapomnianym doświadczeniem

Szkocka whisky typu single malt z gorzelni Tullibardine. Destylarnia założona była w  1949r.  i powstała w miejsce browaru, w którym rzekomo warzono piwo już na koronację króla Jakuba IV w XVw. Wodę do produkcji destylarnia czerpie z Danny Burn, obszaru słynącego z czystości. Destylaty pochodzą z regionu Highlands. 

Wydanie 25 Y to najstarsze wydanie z aktualnej oferty gorzelni. 

Aromat owoców, toffi, miodu, gorzkiej czekolady i kandyzowanej skórki pomarańczowej. W smaku wyraźne nuty toffi, kiwi, jabłek, sherry, rodzynek, szczypta cynamonu i pieprzu oraz dębu. Finisz ma długi, owocowo-pikantny, z suszoną śliwką, rodzynkami, pieprzem i gałką muszkatołową. 

Dojrzewa 25 lat w beczkach po sherry typu hogshead. 

Szkocka whisky typu single malt z regionu Speyside. Destylarnia Glenfiddich mieści się w Dufftown i została zbudowana przez Williama Granta w 1886 r. 

Marka dziś należy do najbardziej znanych i najczęściej kupowanych marek na świecie. 

Glenfiddich Gran Cru 23Y należy do luksusowych i prestiżowych produktów marki, trafiła na rynek w 2019r. . Łączy w swoim smaku elementy szkockie i francuskie, co nadaje jej unikatowy charakter. 

Aromat świeżego kwiatu jabłoni, upieczonego chleba oraz kandyzowanej skórki cytryny. Smak wanilii, dębu, gruszki, drzewa sandałowego i białych winogron z nutami pieczonych jabłek i cukrzonych orzechów. Finisz ma bardzo długi, słodki, z wyraźnym posmakiem kandyzowanych cytryn, toffi i dębu. 

Dojrzewa przez 23 lata w kompozycji beczek z amerykańskiego oraz europejskiego dębu. Dodatkowo Finiszuje przez 6 miesięcy w tzw. French Cuvee Casks, czyli bardzo rzadkich francuskich beczkach po fermentacji wina, przeznaczonych do produkcji szampana. 

Ardbeg 19 Year Old Traigh Bhan Batch No. 5 to limitowana edycja single malt whisky pochodząca z destylarni Ardbeg na wyspie Islay w Szkocji. Ardbeg jest znany z tego, że produkuje intensywne i torfowe whisky, a Traigh Bhan to seria whisky, która prezentuje dojrzałość destylarni.

Szkocka whisky typu blended o dwustuletniej tradycji. Powstaje z 40 rodzajów starannie wyselekcjonowanych whisky słodowych i zbożowych. Najważniejszym komponentem jest single malt Strathisla, któremu towarzyszą malty Tormore, Braeval i Allt-a-Bhainne. 

Chivas Regal pojawił się na rynku już w 1909r. i od razu został uznany za whisky luksusowe.

Aromat ziołowo-miodowy z powiewem jabłek, wanilii, orzechów i świeżego masła. Smak  miękku, karmelowo-waniliowy z nutami krówek, pieczonych jabłek i subtelną goryczką. Prowadzi do gładkiego, łagodnego finiszu o tonach zbożowych, waniliowych i miodowych. 

Dojrzewa 12 lat w dębowych beczkach. 

Whisky Glen Keith to 21-letni single malt posiadający doskonały balans owocowości i słodyczy. W smaku delikatna brzoskwinia i ananas, na finiszu wyczuwalne prażone migdały. Dojrzewał w starannie wyselekcjonowanych dębowych beczkach typu butt do których został ręcznie rozlany. Zawartość alkoholu w tym wyjątkowym roczniku: 43%. Numerowane butelki.

Destylarnia Glen Keith była prawie stracona, gdy została zamknięta w latach 1999-2013, co oznacza, że te rzadkie wydania są pierwszym oficjalnym butelkowaniem z XX wieku w tym stuleciu. Jest to również jedna z ostatnich szans na spróbowanie 21-letniego Glen Keith na przestrzeni najbliższych lat. Powstała nad brzegiem rzeki Isla, jako współczesna ikona i miejsce szkoleniowe, gdzie eksperci, tacy jak Alan Winchester, nauczyli się jak tworzyć niezwykłą szkocką whisky. Alembiki Glen Keith są wyższe niż większość, co dodaje single maltowi dodatkowego „miedzianego posmaku” dla eleganckiego i owocowego stylu Speyside.

Z uwagi na unikatowość to idealny produkt kolekcjonerski bądź inwestycyjny

J.Walker to najbardziej rozpoznawalna na świecie marka wśród whisky typu blended. Jej historia odsyła nas do szkockiego miasta Kilmarnock, w którym to w 1820r. Johnny Walker, syn rolnika, otworzył swój sklep spożywczy. Wkrótce kreatywny Johnny zaczął z dostępnych single maltów mieszać własną whisky, odnosząc bezapelacyjny sukces. Od 1908r. z marką kojarzona jest kultowa postać Wędrującego Jasia stworzona przez rysownika, Toma Browne’a. Proces produkcyjny J.Walkera był nieustannie udoskonalany, a wysiłki te skupiają się na utrzymaniu równomierności smaku. 

J.Walker Blue Label to rzadka i luksusowa odmiana, która powstaje ze zmieszania 16 różnych whisky pochodzących z Highlandów oraz Speyside. Głównymi składnikami są tutaj trzy single malty: Royal Lochnagar, benrinnes oraz Caol lla. Zaliczana jest do najbardziej ekskluzywnych propozycji marki, gdyż niektóre je składniki dojrzewały nawet 60 lat. 

Charakteryzuje się łagodnym aromatem dymnym, ze słodkim rodzynkowym akcentem. Na bogaty smak składają się nuty wanilii, miodu, pomarańczy, sherry, gorzkiej czekolady i płatków różanych. Prowadzi do wyrafinowanego długiego finiszu z dostojnym dębowo-dymnym posmakiem. 

Ostatnie 6 miesięcy dojrzewa w beczkach z amerykańskiego dębu, w których wcześniej przechowywany był karaibski rum. Dzięki temu whisky zyskuje aromat
tropikalnych owoców takich jak banany, ananasy, figi i pomarańcze połączony ze słodyczą miodu, wanilii i goryczką dębiny. Odznacza się długim finiszem z wyczuwalną goryczką dębiny