FRANCUSKA WHISKEY

Francuska whisky typu blended. Butelkowana z mocą 43%. Należy do kolekcji mieszanek whisky Aikan, które ze względu na specyficzne warunki starzenia są rzadkie i cenione za swoją jakość. 

Aromat roztacza się wanilią, owocami, kandyzowaną pomarańczą i morelali, obecne są także akcenty migdałów i trzciny cukrowej. Smak karmelu, cynamonu i wanilii podbity jest tonami dębu, dymu i gałki muszkatołowej. Na finiszu obecne karmel, wanilia i nuty cappuccino. 

Dojrzewa najpierw przez trzy lata w Szkocji w beczkach dębowych, a następnie przez rok na Martynice w beczkach po rumie. 

Francuska whisky typu single malt z destylarni Warenghem w Bretanii  produkującej whisky jż od 1900 roku, a zarządzanej od pokoleń przez rodzinę Roulier. Butelkowana z mocą 46% bez określenia wieku. 

Aromat miodu, pieczonych jabłek i drewna prowadzi do owocowego smaku z domieszką karmelu, przypraw, czekolady i pomarańczy. Finisz ma dosyć długi, trwały, o korzennym charakterze z akcentem morskim. 

Dojrzewa w świeżych beczkach po bourbonie i sherry Oloroso. 

Francuska whisky typu blended z destylarni Distilerie Werenghem w Bretanii. Nazwa marki “breizh” oznacza właśnie Bretanię. Skomponowana została po połowie z destylatów grain i malt. Breizh trafiła na rynek w 2009r. 

Aromat zielonych jabłek, suchych kwiatów, słodu, wanilii i karmelu z nutami lukrecji, kopru i dębu. Smak płatków śniadaniowych, brązowego cukru, syropu klonowego, gruszki, lukrecji z domieszką ziół i dębu. Finisz ma niezbyt długi z syropem klonowym, wanilią i lukrecją oraz domieszką dębu i białego pieprzu. 

Francuska whisky typu blended z gorzelni Distillerie des Menhirs w Bretanii. Gorzelnia założona została w 1986 roku przez Duy Le Lay’a i początkowo produkowała cydry i jabłkowe brandy. 

Eddu Grey Rock składa się z destylatów z kukurdzy i słodowanego jęczmienia, wzbogacona bretońskimi destylatami z gryki i pojawiła się na rynku  1992 roku. 

Aromat pomarańczy, moreli, gruszek, wanilii, z tonami miodu gryczanego i siana. W smaku słodka, z watą cukrową, mlecznymi krówkami, płatkami zbożowymi i karmelem, z akcentem suchych ziół. Finisz ma średniej długości, zrównoważony, z karmelem, cukrem waniliowym, owocowymi landrynkami oraz lekkim posmakiem ziołowej goryczki. 

Dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu. 

Francuska whisky typu single malt wyprodukowana przez firmę Jean Godet z siedzibą w La Rochelle. To pierwsza whisky w ofercie firmy zajmującej  się głównie produkcją koniaków. Nazwą nawiązuje do numeru pola w Lorraine, z którego pochodzi jęczmień do tej edycji. Produkowana jest w ograniczonych ilościach 2 tys. butelek. 

Aromat wanilii, toffi, mlecznej czekolady i dojrzałych owoców: jeżyn, wiśni, śliwek, obecne tony dębowego dymu i pieprzu. W smaku łagodna, pełna czerwonych owoców, miodu, toffi oraz ziela angielskiego, cynamonu i goździków. Finisz ma średniej długości, z czerwonymi jagodami, wanilią, cynamonem i sproszkowanym kakao. 

Dojrzewa 3 lata w dębowych beczkach po bourbonie, porto i koniaku. 

Whisky typu blended produkowana w hrabstwie Cambridge w Anglii. Stanowi mieszankę szkockich i angielskich single maltów, irlandzkiej whiskey single grain, bourbona z Kentucky oraz francuskiego single malta. Nazwa pochodzi od legendarnego Dywizjonu 303 złożonego z najlepszych polskich pilotów, który wsławił się podczas II wojny światowej w powietrznych walkach nad Anglią. 

Aromat grzanki z masłem, prażonego ziarna, wanilii, mlecznych krówek, cynamonu oraz jabłek, gruszek i brązowego cukru z akcentem dębu. W smaku owocowa z delikatnym powiewem torfu. Wyraźna obecność jabłek, skórki pomarańczowej, wanilii, cynamonu i dębu. Finisz ma średniej długości, zbudowany na letnich owocach, wanilii i karmelu ze szczyptą ziela angielskiego i dębu.