Bourbon z Kentucky, najlżejszy  z proponowanych przez Jim Beama bourbonów z serii Small Batch. Na rynek trafił w 1992 r. Jego nazwa jest hołdem dla dokonań Haydna Seniora. Składa się w 60% z kukurydzy, 30% z żyta i 10% słodowanego jęczmienia. 

Aromat herbaty, razowego chleba, płatków kukurydzianych, mięty pieprzowej i przypraw. W smaku mocna, ostra, z miodowymi tonami, odrobiną cynamonu i pieprzu oraz nutą wanilii i dębu. Finisz ma średniej długości, świeży i przyjemny, z wyraźną wanilią, grillowaną kukurydzą, dębem i suchymi ziołami. 

Dojrzewa 8 lat w beczkach z amerykańskiego dębu. 

Bourbon z Kentucky, którego historia sięga 1830 r., kiedy to francuski emigrant Augustus Bulleit zaczął w Kentucky destylować whiskey. Od początku jego trunek był utożsamiany z ludźmi twardymi, niezłomnymi i odważnymi, na miarę kowbojskich wyzwań. Straight bourbon produkowany jest z wydestylowanego zacieru, w skład którego wchodzi co najmniej 51% kukurydzy. 

Aromat żytniego ziarna, beczkowego drewna, dymu, bananów i dżemu owocowego. W smaku zbalansowana, słodko-pikantna, z nutami pomarańczy, imbiru i karmelu. Finisz ma średniej długości, a miętą, dębiną, wanilią, karmelem i pieprznym akcentem. 

Dojrzewa 6 lat w nowych, świeżo wypalanych beczkach dębowych. 

Bourbon z Kentucky, którego historia sięga 1830 r., kiedy to francuski emigrant Augustus Bulleit zaczął w Kentucky destylować whiskey. Od początku jego trunek był utożsamiany z ludźmi twardymi, niezłomnymi i odważnymi, na miarę kowbojskich wyzwań. Straight bourbon produkowany jest z wydestylowanego zacieru, w skład którego wchodzi co najmniej 51% kukurydzy. Bulleit Rye debiutowała w 2011 roku. 

Aromat żytniego chleba, sosny, karmelu i wanilii, wzbogacony tonami mlecznych krówek, marcepanu i cynamonu. Smak sosen, wanilii, karmelu, cynamonu, z akcentami pieprzu, kminku i mięty. Finisz ma dość długi, waniliowo-cynamonowy, z nutkami pieprzu, dębu i kminku. 

Amerykańska whiskey/bourbon z Kentucky z Hill Distillery. Na rynek Evan Williams trafił w 1957 r. Składa się w 70% z kukurydzy, 13% żyta i 11% słodowanego jęczmienia. Butelkowany jest z mocą 43%. 

Aromat wanilii i karmelu, wzmocniony o suszone śliwki, wiśnie, jabłka, z nutami płatków kukurydzianych, lukrecji i dębu. Łagodny smak karmelowo-waniliowy, z przypaloną grzanką i suszoną śliwką oraz nutami pieprzu, cynamonu i dębu. Finisz ma średniej długości, z karmelem, suszonymi owocami, pieprzem i dębem. 

Dojrzewa 5 - 7 lat w dębowych beczkach. 

Amerykański bourbon z Kentucky z portfela Heaven Hill Distillery składający się w 78% z kukurydzy, 10 % żyta i 12% jęczmiennego słodu. W aromacie przynosi toffi, miód, wanilia, pałeczki cynamonu, goździki, nuty lukrecji, anyżu i dębu. Smak rozchodzi się karmelem, prażonymi migdałami, miodem, toffi, cynamonem oraz nutką pieprzu. Na finiszu z kolei wyraźny przypalony cukier, prażone migdały oraz budyń waniliowy. Bourbon ten starzony jest w świeżych, dębowych beczkach i butelkowany z mocą 43,3%. 

To najlepiej sprzedająca się na świecie amerykańska whiskey typu bourbon, kultowa marka istnieje na rynku już od 1795 r.  Produkowana jest z mieszanki zbóż, dla Straight Bourbon musi to być co najmniej 51% kukurydzy. W przypadku Jim Beana jest to 75% kukurydzy, 13% żyta i 12% jęczmiennego słodu. Nie zawiera środków koloryzujących ani dodatków smakowych. 

Aromat klasyczny dla bourbona, z wanilią, karmelem, kukurydzą z masłem, z domieszką lukrecji, cynamonu i dodatkiem świeżych ziół i palonego dębu. W smaku wyraźny karmel, wanilia, płatki kukurydziane, tony toffi, wiśni i kopru włoskiego. Finisz ma średniej długości waniliowo-karmelowy, z miodem, orzeszkami prażonymi i szczyptą pieprzu i dębu. 

Dojrzewa przez 4 lata w świeżo wypalonych dębowych beczkach. 

Barwa: Złocista, lekko miodowa.
Aromat: Słodki, z wyraźną nutą miodu, karmelu, przypraw (cynamon, wanilia) i lekkimi akcentami dębu.
Smak: Gładki, z wyważoną słodyczą miodu, delikatną wanilią i przyprawami, połączonymi z ciepłym charakterem bourbonu.
Finisz: Krótki, przyjemnie słodki, z lekkimi nutami miodu i wanilii, które pozostają na podniebieniu.

Maker’s Mark został stworzony przez Billa Samuelsa w destylarnii istniejącej od 1780 r. Od zawsze słynęła ona ze skłonności do technicznych nowinek, w związku z czym w 1953 r. gorzelnia zmieniła nieco swoją filozofię, idąc w kierunku poprawienia jakości i smaku.  Żyto w zacierze zastąpiono pszenicą. Obecna formuła składa się w 70% z kukurydzy, 16% pszenicy oraz 14% słodu jęczmiennego). 

Aromat miękki, maślany, z miodem, wanilią, drzewem sandałowym i dębem oraz nutami rodzynek, mlecznej czekolady, cynamonu oraz akcentami gałki muszkatołowej i dębu. W smaku delikatna, słodkawa, z wanilią, kokosem, syropem, mlecznymi krówkami, tonami rodzynek, brzoskwiń, prażonych orzechów oraz mocnymi akcentami dębiny i nutką tytoniu. Finisz ma długi, ale delikatny, z wanilią, karmelem, skórką pomarańczową i miodem.

Bourbon z Kentucky z destylarni założonej w 1869 r. przez słynną rodzinę Ripy. Od 60 lat nad jakością i poprawnością receptury czuwają Jimmy i Eddie Russel. Swój szlachetny charakter bourbon ten zawdzięcza najwyższym normom jakości. 

Turkey Longranch pojawił się na rynku w 2018 r. jako efekt współpracy między Matthew MacConaughey’em i Eddim Russellem. Bourbon ten poddawany jest podwójnemu procesowi filtracji przez węgiel drzewny. 

Aromat karmelu, syropu klonowego, wanilii, toffi, z domieszką gałki muszkatołowej, prażonej kukurydzy z masłem, cynamonu, pieprzu i zwęglonego dębu. W smaku słodka, z pomarańczami, gruszkami, jabłkami w polewie karmelowej, miodem, mlecznymi krówkami, cynamonem, kakao oraz akcentami dębu i skóry. Na finiszu średniej długości obecna grillowana kukurydza, karmel, korzenne przyprawy, dąb i nutka dymu. 

Dojrzewa najpierw w beczkach z białego dębu amerykańskiego, a następnie w beczkach z karłowatego dębu teksańskiego.