Macallan Classic Cut 2022 to wyjątkowe, limitowane wydanie szkockiej whisky, której charakterystyczną cechą jest wyższa zawartość alkoholu - aż 52,5%. Ta wyjątkowo mocna edycja dodaje intensywności i głębi do bogatego profilu smakowego Macallan.

Wizualnie Macallan Classic Cut 2022 prezentuje się elegancko i luksusowo, z charakterystycznym, pięknym opakowaniem, które odzwierciedla ducha marki Macallan. Butelka o pojemności 0,7 litra jest starannie wykonana, co podkreśla ekskluzywny charakter tego limitowanego wydania.

Pod względem smakowym Macallan Classic Cut 2022 zapewnia prawdziwą ucztę dla podniebienia. Delikatny i bogaty aromat owoców i przypraw jest pierwszym zaskoczeniem, które uderza z nosa. Wyczuwalne są nuty suszonych owoców, pomarańczy, cynamonu i wanilii, które tworzą harmonijną całość.

Na podniebieniu whisky ta odsłania pełne bogactwo smaków. Soczyste pomarańcze, kandyzowane owoce, czekolada i miód to tylko niektóre z elementów, które można dostrzec. Niezwykle gładka i jedwabista tekstura doskonale uzupełnia głębokie i złożone połączenie smaków.

Finisz Macallan Classic Cut 2022 jest długi, ciepły i przyjemny. Pozostawia trwałe wrażenie na podniebieniu, przynosząc nuty dębu, przypraw i subtelnej słodyczy.

To limitowane wydanie Macallan Classic Cut 2022 o zawartości alkoholu 52,5% to prawdziwa gratka dla miłośników whisky, którzy poszukują mocnych, pełnych smaku i aromatu trunków. Jest to whisky o niezwykłej jakości, doskonale zbalansowanej i złożonej, której degustacja dostarcza niezapomnianych doznań.

Japońska whisky typu blended. Powstała jako wyraz hołdu do oryginalnej Hibiki z 1989 roku, która przeszła do historii jako pierwsza whisky wprowadzona bez oznaczenia wieku. Składa się z ponad 10 destylatów whisky słodowej i 3 rodzajów 20-letnich whisky zbożowych. Butelkowana jest z mocą 43%. 

W aromacie napotykamy na róże, rozmaryn, liczi i drzewo sandałowe oraz wyraziste nuty sherry, miodu i przypraw. W smaku słodka, z nutami kandyzowanych pomarańczy, miodu i białej czekolady. Finisz ma długi, z nutką białego pieprzu. 

Dojrzewa w różnych rodzajach beczek , wliczając te zrobione z mizurany, rzadkiego japońskiego dębu. 

Szkocka whisky należąca do typu blended. Jeden z najsłynniejszych gatunków whisky, mogący poszczycić w się własnych herbem nadanym przez Wielkiego Lorda Szkocji w 1938r. Do produkcji Ballantine's wykorzystuje się słynącą z krystalicznej czystości wodę z górskich potoków Szkocji oraz wyselekcjonowane, najlepsze gatunki jęczmienia.  Składa się na nią 50 rodzajów różnych single maltów oraz 2 single grainy.  

Aromat rozchodzi się miodem wrzosowym z nutą przypraw. W smaku delikatne nuty czekolady płynnie przeplatają się z owocowym aromatem czerwonych jabłek i wanilii, z subtelnym akcentem przypraw.

Dojrzewa w dębowych beczkach po bourbonie przez 6 lat. 

Whisky Highland Park 18Y Viking Pride to ekskluzywna whisky pochodząca z destylarni Highland Park, która jest jedną z najbardziej renomowanych szkockich destylarni zlokalizowanych na wyspie Orkady. Ta konkretna whisky została starzona przez 18 lat, co nadaje jej głębię smaku i aromatu.

Highland Park 18Y Viking Pride charakteryzuje się wyjątkowym połączeniem tradycji i dziedzictwa z nowoczesnością. Nazwa "Viking Pride" odnosi się do odległych korzeni Orkadów, które były kiedyś osadnictwem wikingów. Destylarnia Highland Park łączy w sobie tradycyjne metody destylacji z historią regionu.

Ta whisky ma pojemność 0,7 litra i zawartość alkoholu 43%, co jest standardowym poziomem dla wielu single maltów. Zawartość alkoholu w whisky może wpływać na intensywność smaku i aromatu, a 43% jest uważane za dobrą równowagę między potencją alkoholową a subtelnością smaku.

Highland Park 18Y Viking Pride ma bogatą i złożoną paletę smakową. Można spodziewać się nut dymu, delikatnego torfu i słodkich owoców, takich jak suszone morele czy figi. Jest dobrze zbalansowana, z subtelnymi nutami miodu, wanilii i przypraw, które dodają jej głębi i ciepła. Finisz jest długi i przyjemny, z wyraźnymi nutami dębu i delikatną słodyczą.

To whisky, która cieszy się uznaniem zarówno wśród miłośników whisky, jak i w świecie koneserów. Jej kompleksowość i elegancja sprawiają, że jest to trunek do delektowania się powoli, odkrywając kolejne warstwy smaku i aromatu w miarę upływu czasu. Highland Park 18Y Viking Pride jest doskonałym wyborem dla osób poszukujących wyjątkowego doświadczenia whisky single malt.

 Caperdonich 18YO Torfowa whisky, wyprodukowana w małych partiach, dojrzewała w beczkach z dębu amerykańskiego (hogsheads) z pierwszego napełnienia first-fill. Skojarzenia z dymiącym ogniskiem idą w parze z klasycznie słodkawym, owocowym charakterem Speyside. Na ten rzadko spotykany, mocny single malt składa się wiele subtelnych warstw smakowych z początkowymi aromatami torfu przechodzącymi następnie w jabłko i brązowy cukier, a kończąc się na dalikatnym posmaku imbiru i rozgrzewającej pomarańczy. Numerowane butelki, brak filtracji na zimno, zawartość alkoholu 48%

Po destylarni Caperdonich, której nazwa w języku gaelickim szkockim oznacza „sekretną studnię”, nie zostało wiele.

Budynek otwarto w 1898 roku, a w 2011 rozebrano do fundamentów. Single malt to wszystko, co zostało z nieistniejącej już destylarni. Legenda głosi, że „sekretna studnia” na brzegu rzeki Spey to nazwa tajemnego miejsca spotkań kochanków, gdzie pewnej nocy książę Rothes zabił ukochanego swej córki. Historia ta stała się inspiracją do stworzenia herbu destylarni. Choć po budynku zostało jedynie wspomnienie, to duch rzemiosła gorzelniczego jeszcze się tutaj unosi. Gdy zniknie, to już na dobre.

Szkocja whisky typu single malt z destylarni w Craigellachie w regionie Speyside, która wybudowana została w 1824 r. Butelkowana jest z mocą 43%, poddana procesowi podwójnej maturacji. 

Dojrzewa przez 15 lat w dwóch rodzajach beczek po sherry Oloroso: z amerykańskiego oraz europejskiego dębu. 

Aromat suszonych owoców, wanilii, miodu, toffi, pieczonych jabłek i czekolady. W smaku obecne rodzynki, słodycze, przyprawy i cytrusy. Na finiszu wyraźny imbir, cytrusy i karmel. 

10-letnią Whiskey od Kozuba & Sons, Ta wyjątkowa edycja została starannie wyprodukowana oraz leżakowana łącznie 10 lat w dwóch strefach klimatycznych. Dzięki kombinacji 3 lat spędzonych w Polsce oraz 7 lat na gorącej Florydzie, jest to gratka dla wszystkich miłośników Whiskey. Wyselekcjonowana i zabutelkowana została specjalnie dla Team Spirit Whisky w ilości jedynie 258 numerowanych sztuk o mocy 49,5%.

W aromacie wyróżniają się nuty toffi, którym towarzyszą rodzynki, kardamon, marcepan oraz czekolada deserowa. To połączenie aromatów nadaje whiskey bogaty, słodki i przyjemny zapach.

W smaku wyraźne nuty suszonych moreli, karmelu oraz suszonych śliwek, które łączą się z delikatnymi nutami brownie i amaretto. Wyczuwalne są także subtelne smaki pralin wiśniowych w alkoholu, wanilii, anyżu oraz malin. To połączenie smaków nadaje whiskey pełne, aksamitne i harmonijne wrażenie w ustach. Finisz jest średnio-długi i rozgrzewający. Cynamon oraz karmel, które delikatnie rozgrzewają kubki smakowe. Finisz kończy się słodkawym posmakiem karmelu i delikatnymi nutami przypraw.

Podsumowując, 10-letnia whiskey Kozuba & Sons Distillery charakteryzuje się bogatym, słodkim i przyjemnym aromatem, pełnym, aksamitnym i harmonijnym smakiem oraz średnio-długim, rozgrzewającym finiszem z nutami pikantności i przypraw.

Limitowana edycja Glenfarclas 12 yo, butelkowana z naturalną mocą 58,9%, w ilości 600 butelek, trafiła w całości na rynek polski.
Whisky dojrzewała wyłącznie w beczkach po Sherry Oloroso.

Whisky Highland Park 15Y Viking Heart to wyjątkowy trunek, który oferuje bogate doświadczenie smakowe i aromatyczne. Jest to single malt whisky pochodząca z Highland Park Distillery na Orkadach, słynącej z produkcji whisky od ponad 200 lat.

Edycja limitowana, która została stworzona dla upamiętnienia dziedzictwa Wikingów, którzy zamieszkiwali te wyspy wiele wieków temu. Wrażenia związane z Wikingami są doskonale zintegrowane zarówno w designie butelki, jak i w charakterze samej whisky.

Pod względem aromatycznym Highland Park 15Y jest wyjątkowo złożony. Na pierwszym planie można wyczuć nuty miodu, wanilii i słodkich owoców, takich jak morele i brzoskwinie. Delikatne nuty dymne i torfowe dodają głębi i charakteru, a także odnoszą się do tradycji produkcji whisky na Orkadach.

W smaku whisky Highland Park 15Y Viking Heart jest pełna, dobrze zbalansowana i zaskakująco gładka. Pojawiają się słodycz toffi, miodu i delikatnych przypraw, które przeplatają się z nutami owocowymi i słodkim dymem. Finisz jest długi i ciepły, pozostawiając delikatne posmaki torfowego dymu i nut wanilii.

Whisky Highland Park 15Y Viking Heart o zawartości alkoholu 44% oferuje idealne połączenie kompleksowości, gładkości i intensywności. Jest to trunek, który doskonale nadaje się do degustacji i doceniają go zarówno miłośnicy whisky, jak i początkujący entuzjaści, szukający czegoś wyjątkowego.

Podsumowując, Whisky Highland Park 15Y Viking Heart 44% to single malt whisky, która przyciąga uwagę swoim aromatem, kompleksowością i bogatym smakiem. Jest to doskonały wybór dla osób poszukujących unikalnego doświadczenia whisky z niezwykłym połączeniem słodyczy, przypraw, owoców i delikatnego dymu.