Szkocka whisky typu single malt z regionu Speyside. Destylarnia Glenfiddich mieści się w Dufftown i została zbudowana przez Williama Granta w 1886 r. 

Marka dziś należy do najbardziej znanych i najczęściej kupowanych marek na świecie. 

Glenfiddich Project XX Single Malt należy do serii Project XX Experimental Series Scotch Whisky, która trafiła na rynek w 2016 r. za sprawą Briana Kinsmana. Stanowi połączenie 20 wybranych formuł i należy do whisky eksperymentalnych. Ten złocisty, wielowarstwowy trunek łączy w sobie świeżość owoców z nutami pikanterii. Whisky ta nie podlega filtracji na zimno i butelkowana jest z mocą 47%. 

Aromat owocowy, z jabłkami, truskawkami, gruszką, watą cukrową i migdałami. W smaku wyczuwalna lukrecja, czerwone jabłko, gruszka, orzechy i papryczka chilli. Finisz ma długi, łagodny, dębowy. 

Dojrzewa w beczkach po bourbonie, porto i sherry. 

Amerykańska whisky produkowana przez koncern Beam Suntory w Clermont w Kentucky. Historia gorzelni sięga 1795 r. , kiedy to Jacob Beam zaczął produkcję alkoholu. Baker’s nazwą nawiązuje do Bakera Beama, który był jednym z Master Distiller firmy. Na rynek trafiła w 1992 r. Destylowana jest z mieszanki zbóż składającego się z 70% kukurydzy oraz domieszki żyta i jęczmienia. Butelkowana jest z mocą 53,5%. 

Aromat prażonych orzechów, wanilii, kandyzowanych owoców, mlecznej czekolady, toffi. Smak waniliowo-kokosowy, wyraźnie słodki, z tonami karmelu i cynamonu. Finisz ma średniej długości, słodko-owocowy z delikatną dębową goryczką. 

Szkocka whisky typu single malt. Destylarnia Glenburgiejest jedną z trzech najważniejszych dostarczających single maltów Ballantine’sowi,  trafiła na rynek w postaci single malta w 2017r.

Zrównoważony aromat świeżych, czerwonych jabłek, czarnej porzeczki i miodu. Kremowy, pełny smak przykuwa miodową konsystencją z nutą pomarańczy. Prowadzi do długiego, słodkiego finiszu. 

Dojrzewa przez 15 lat w beczkach z białego amerykańskiego dębu po bourbonie.

Szkocka whisky typu single malt z wyspy Islay należąca do limitowanej serii z 2001r., w której na rynek wypuszczono tylko 1620 butelek. Gorzelnia ta wykorzystuje słód jęczmienny wytwarzany w Port Ellen.oraz wodę z podziemnej rzeki Margadale.Odznacza się bogatym, rozgrzewającym smakiem. Butelkowana z mocą 55,7%.

Aromat rozpływającej się czekolady i karmelu z akcentami rodzynek i orzechów. Smak rozgrzewający, zimowy, mleczno czekoladowy z akcentami dżemy z gorzkiej pomarańczy i przypraw. Finisz owocowy, z nutami porzeczek i jagód oraz tonami cynamonu i pestek pomarańczy. 

Dojrzewa przez 16 lat w beczkach po hiszpańskiej sherry Oloroso.  

Holenderska whisky typu single malt z destylarni Zuidam Distillers założonej w 1976 r. przez Freda I Helene van Zuidam. Pierwsza whisky z tej destylarni została wypuszczona na rynek w 1996 r. przez ich syna, Patricka. Ziarno, którego używa się tu do produkcji, poddawane jest tradycyjnemu procesowi mielenia w holenderskich wiatrakach, dzięki czemu zyskuje ono specyficzny aromat. 

Aromat dojrzałych owoców, pomarańczy i bananów oraz goździków, cynamonu i miodu. W smaku miodowa z elementami toffi i delikatnymi pikantnymi tonami.  Finisz ma umiarkowanej długości, z nutami wanilii i dymu.

Dojrzewa 5 lat w beczkach z amerykańskiego białego dębu. 

Irlandzka whisky typu single malt, która należy do limitowanej serii wydanej z okazji setnych urodzin słynnego dublińskiego pubu Ryan’s Beggar Bush. 

Owocowy aromat z wanilią i cynamonem, w smaku słodyczy miodu i ananasa towarzyszą nuty pomarańczy, cytryny i nieco ostrzejsze imbiru, cynamonu i przypraw. Prowadzi do długiego, słodowego, biszkoptowego finiszu. 

Dojrzewa 12 lat w beczkach po bourbonie. 

Whiskey Knappogue Castle należy do whiskey irlandzkich i pochodzi z gorzelni Bushmills, choć ojcem samej marki jest  Amerykanin, Mark Andrewsa. Za jej początek uznaje się rok 1995. Charakteryzuje się jasną barwą.

Knappoue Castle jest nieco inna wersją single malta Bushmillsa.

W aromacie na plan pierwszy wysuwa się zapach  cytrusowo-kwiatowy, z akcentem mandarynek, gruszek, jabłek i wiosennej łąki, który następnie przechodzi w nutę drzewną z odrobiną wanilii. Zbalansowany smak charakteryzuje się nutą słodkości, wyraźnej w akcentach karmelu, wanilii, toffi i białej czekolady, wzbogacony nutą marcepanu. W tle pojawiają się akcenty siana oraz dębu. Tu mamy do czynienia ze średnio długim finiszem owocowym z elementami wanilii i dębu.  

Leżakuje w beczkach po bourbonie. 

Holenderska whisky typu single malt z destylarni Zuidam Distillers założonej w 1976 r. przez Freda I Helene van Zuidam. Pierwsza whisky z tej destylarni została wypuszczona na rynek w 1996 r. przez ich syna, Patricka. Ziarno, którego używa się tu do produkcji, poddawane jest tradycyjnemu procesowi mielenia w holenderskich wiatrakach, dzięki czemu zyskuje ono specyficzny aromat. 

Aromat dojrzałych owoców, pomarańczy i bananów oraz goździków, cynamonu i miodu. W smaku miodowa z elementami toffi i delikatnymi pikantnymi tonami.  Finisz ma umiarkowanej długości, z nutami wanilii i dymu.

Dojrzewa 5 lat w beczkach z amerykańskiego białego dębu. 

Szkocka whisky typu single malt z regionu Speyside. Destylarnia Glenfiddich mieści się w Dufftown i została zbudowana przez Williama Granta w 1886 r. 

Marka dziś należy do najbardziej znanych i najczęściej kupowanych marek na świecie. 

Glenfiddich Malt Masters Edition Sherry Cask Finish trafiła na rynek w 2011 r. za sprawą Briana Kinsmana i wytwarzana jest w niewielkich ilościach, bez określenia wieku. Wyróżnia się aromatem sherry, jabłek i gruszek, nektarynki, skórki pomarańczowej, cynamonu oraz dębu. W smaku natrafiamy na toffi, wanilię, kandyzowane skórki cytrusów, gruszki, rodzynki w czekoladzie i prażone orzeszki oraz akcenty cynamonu i dębu. Finisz ma średniej długości, z nutami czekolady i owoców. 

Dojrzewa przez 6 lat w tradycyjnych beczkach dębowych po bourbonie, a następnie jeszcze przez 4 lata w  beczkach po sherry typu butt.