Podróż na Islay nie jest łatwa. Aby się tam dostać potrzeba czasu, ale wyspa, tak jak i whisky stamtąd pochodząca są warte zachodu. Członkowie rodziny Laing wykonują tę podróż od pokoleń i będą ją kontynuować, aby przywrócić niektóre z najlepszych whisky słodowych, jakie Islay jest w stanie zaoferować. Aby wytworzyć wybitny blend najlepszych szkockich malt’ów, wyselekcjonowali różne whisky z najlepszych destylarni, jakie można znaleźć na tej kultowej wyspie.Zbalansowana gładkość i kompleksowość smaku i aromatu pochodzi z połączenia różnych whisky słodowych, z których część leżakowała w beczkach hogshead (250 -300 L) po amerykańskim bourbon’ie. Zapach: intensywny aromat z nutami dymu, popiołu oraz smoły. Smak: mocne nuty torfu, wody morskiej oraz wodorostów

Szkocka whisky typu blended o dwustuletniej tradycji. Powstaje z 40 rodzajów starannie wyselekcjonowanych whisky słodowych i zbożowych. Najważniejszym komponentem jest single malt Strathisla, któremu towarzyszą malty Tormore, Braeval i Allt-a-Bhainne. 

Chivas Regal pojawił się na rynku już w 1909r. i od razu został uznany za whisky luksusowe.

Aromat ziołowo-miodowy z powiewem jabłek, wanilii, orzechów i świeżego masła. Smak  miękku, karmelowo-waniliowy z nutami krówek, pieczonych jabłek i subtelną goryczką. Prowadzi do gładkiego, łagodnego finiszu o tonach zbożowych, waniliowych i miodowych. 

Dojrzewa 12 lat w dębowych beczkach. 

Szkocka whisky typu single malt z regionu Speyside z destylarni Glen Moray, która produkuje whisky od 1897r. Należy on do najbardziej nasłonecznionych gorzelni regionu, dzięki czemu jęczmień używany do produkcji destylatów charakteryzuje się łagodnym smakiem. Do produkcji używana jest woda z pobliskiej rzeki Lossie. 

Glen Moray Elgin Classic pojawiła się na rynku w 2014r. 

Świeży, lekki aromat kwiatów i suszonych traw prowadzi do  delikatnego smaku cytrusów i dębu. Finisz rześki, pikantny, cytrusowy. 

Dojrzewa co najmniej 8 lat w beczkach po bourbonie. 

Szkocka whisky typu single malt z destylarni Loch Lomond w regionie Highlands. Jej nazwa Glengarry oznacza szkockie tradycyjne nakrycie głowy. 

Najpierw pojawiła się na rynku amerykańskim, w 2015 r., a następnie trafiła na rynki europejskie. 

Aromat słodu jęczmiennego i owocowych sadów z akcentem dębowych wiórów, poszycia leśnego i dymu. Smak delikatny, łagodny, z akcentami wanilii, cynamonu, skórki cytrusowej i torfowego dymu. Finisz średniej długości z nutami wanilii, torfu, dębu i dymu. 

Dojrzewa w specjalnie wyselekcjonowanych beczkach z amerykańskiego białego dębu z drugiego lub trzeciego napełnienia. 

Polska whisky typu blended. Gorzelnia Baczewskich powstała w 1782 roku we wsi Zaniesienie na przedmieściach Lwowa. Od początku istnienia trudnki w niej produkowane odznaczały się wysoką jakością i czystością oraz odróżniały nietypowymi butelkami i karafkami. Marka reaktywowana została w 2011 roku. Whisky Baczewski powstaje w 90% z destylatów jęczmiennych. Butelkowana jest z mocą 43%

Aromat karmelu i wanilii prowadzi do wyczuwalnych tonów grain whisky z lekkim aromatem ziołowym i miodowym. W smaku lekko wytrawna, z nutami pieprzu oraz akcentami herbaty i imbiru. Na długim finiszu mocno rozgrzewająca.  

Dojrzewa przez trzy lata w beczkach z dębu amerykańskiego. 

Walker to najbardziej rozpoznawalna na świecie marka wśród whisky typu blended. Jej historia odsyła nas do szkockiego miasta Kilmarnock, w którym to w 1820r. Johnny Walker, syn rolnika, otworzył swój sklep spożywczy. Wkrótce kreatywny Johnny zaczął z dostępnych single maltów mieszać własną whisky, odnosząc bezapelacyjny sukces. Od 1908r. z marką kojarzona jest kultowa postać Wędrującego Jasia stworzona przez rysownika, Toma Browne’a. Proces produkcyjny J.Walkera był nieustannie udoskonalany, a wysiłki te skupiają się na utrzymaniu równomierności smaku. 

Johnnie Walker Black Sherry Finish należy do serii Black Label, w której w procesie maturacji whisky z beczek po bourbonie jest zastępowana whisky z beczek po sherry. Charakteryzuje się wyrazistą, oberżynową barwą i owocowym profilem. Aromat bogaty jest w czerwone porzeczki, maliny, z wyczuwalnymi tonami przypraw i żywicy. W smaku dębina, garbniki i wyczuwalne przyprawy, a także wanilia, biały pieprz i nuty słodu jęczmiennego.  

 Dojrzewa 12 lat w dębowych beczkach. 

The Old Bushmills Distillery istnieje na rynku od 1608r. i jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych marek na świecie. Do produkcji wykorzystuje się wyłącznie jęczmień słodowany. Ta odmiana, dojrzewająca co najmniej 10 lat,  powstała w 1884r. z destylatów starzonych w beczkach po bourbonie i w niewielkim stopniu sherry. Od klasycznej Bushmills Oryginal odróżnia ją można na pierwszy rzut oka po ciemnozielonej etykiecie.

Ma aromat miodu, wanilii i czekolady mlecznej, któremu towarzyszy  świeży zapach, z wyczuwalną nutą wypalanego drewna. Finisz jest świeży i czysty, delikatnie suszony.

Szkocka whisky typu single malt z regionu Highlands sięgająca swoimi tradycjami do 1814 r. Swoją nazwę marka zawdzięcza pięknemu jezioru Loch Lomond, niedaleko którego mieści się destylarnia. Gorzelnia produkuje zarówno whisky słodowe, zbożowe i blended, jak i wódkę i gin. Ponadto destylarnia posiada własny zakład bednarski dbający o doskonałą jakość beczek.

Edycja Original pojawiła się na rynku w 2015 r. i  wypuszczana jest bez oznaczenia wieku. Butelkowana jest z mocą 40%. 

Aromat wrzosów, skóry i dębiny i lawendy prowadzi w owocowy, cytrusowy smak z nutami orzechów i miodu oraz akcentami pieprzu i imbiru. Na finiszu lekka, cytrusowo-ziołowa z tonami siana i skórki cytrynowej. 

Dojrzewa w beczkach po bourbonie. 

Szkocka whisky typu blended. Marka istnieje już 250 lat, założona w 1757 r. przez Beaumonta Hankeya i Hugha Bannistera. Składa się z destylatów pochodzących z gorzelni Speyburn, Balmenach, Knockdhu oraz Old Pulteney. 

Aromat słodki, wanilii, karmelu, toffi, miodu z grzanka z masłem, marcepanem i pomarańczą oraz śladami dymu. W smaku wyraźne słodkie płatki śniadaniowe, nugat orzechowy, jabłka, skórka pomarańczowa, imbir i dąb. Finisz ma średniej długości, słodko-pikantny z tonami cynamonu, wanilii i karmelu oraz nutą torfowego dymu. 

Dojrzewa przez 12 lat w beczkach po bourbonie.