Armagnac

Armagnac

Armagnac czy też armaniak to najstarsza francuska wódka produkowana w południowo-zachodnim rejonie Francji. Według przekazów znany od co najmniej połowy XV wieku, kiedy to handlowano nim w różnych regionach Europy. Jest to odmiana brandy na bazie winogron, wytwarzana poprzez destylację białego wina, po czym starzona w beczkach z czarnego dębu, dzięki czemu zyskuje głęboką bursztynową barwę i intensywne aromaty. Odmiana niestarzona Armagnac Blanche jest biała i pod taką francuską nazwą występuje. Produkowany jest najczęściej ze szczepów winogron folle blanche oraz ugni blanc, a powstały z nich destylat ma charakterystyczny smak o szorstkim wykończeniu. Wyczuwalne są słodkie owocowe smaki z czekoladowymi przebitkami, jeśli chodzi o aromaty, to najbardziej intensywnie odczuwa się drewno dębowe, suszone śliwki i odrobina wanilii. Takie połączenia dają efekt wyrafinowanych alkoholi z najwyższej półki.

Armaniak leżakuje minimum 2 lata i te partie noszą oznaczenia *** lub VS, następnym rocznikiem są pięcioletnie V.S.O.P. lub Réserve, tylko o rok starsze oznaczane są Napoléon, Vieille Réserve lub XO, a dziesięcioletni armagnac to Hors d'âge. Mimo że różne partie są produkowane w taki sam sposób, to ich smak może się odrobinę różnić, dlatego każda destylarnia ma doświadczonego enologa, który zajmuje się ustabilizowaniem smaku z pomocą niewielkiej ilości wody, syropu cukrowego, karmelu lub wywaru z wiórów dębowych. Dzięki dostępnym w naszym sklepie alkoholom możesz odkryć nowe smaki jak Armagnac Cles des Ducs V.S.O.P.

Armagnac – doskonały na różne okazje

Armagnac to luksusowy i wyrafinowany napój, który jest idealny na każdą okazję. Niezależnie od tego, czy szukasz wyjątkowego prezentu dla kogoś szczególnego, czy po prostu chcesz cieszyć się wysokiej jakości brandy, Armagnac jest doskonałym wyborem. Armagnac jest produkowany z destylowanego wina i ma wyraźny profil smakowy, który odróżnia go od innych rodzajów brandy. Jest produkowany w regionie Armagnac w południowo-zachodniej Francji i ma długą historię sięgającą średniowiecza. Historia Armagnac sięga XIV wieku, kiedy to po raz pierwszy pojawił się w zapiskach. Od tego czasu jest ceniony zarówno przez rodziny królewskie, jak i szlachtę za swój wyjątkowy smak i złożone aromaty. Dziś Armagnac jest nadal produkowany przy użyciu tradycyjnych metod i pozostaje jedną z najpopularniejszych brandy we Francji. Cieszy się powodzeniem zarówno wśród koneserów, jak i nowicjuszy, co czyni go idealnym prezentem na każdą okazję. Wybierając Armagnac na prezent, warto pamiętać o tym, aby wybrać butelkę od renomowanego producenta.